Jakarta (ANTARA) - Usaha rintisan diaspora Indonesia, Hijau Coffee, resmi membuka gerai permanen pertamanya di San José, California, Amerika Serikat, Sabtu (5/9), sebagai langkah memperluas promosi produk dan budaya Nusantara di kawasan Silicon Valley.
Berawal dari usaha pop-up, gerai yang didirikan oleh diaspora Indonesia, Lisa Maria dan Ryan Prawiradjaja, itu diresmikan langsung oleh Konsul Jenderal RI San Francisco Yohpy Ichsan Wardana bersama Wali Kota San José Matt Mahan dan Anggota Dewan Kota (council member) San José Michael Mulcahy.
Konsul Jenderal RI San Francisco Yohpy Ichsan Wardana dalam keterangannya diterima di Jakarta, Minggu, menegaskan bahwa perkembangan Hijau Coffee merupakan bentuk konkret diplomasi ekonomi dalam mendorong pelaku UMKM serta diaspora di Bay Area memperluas jejaring dan pasar.
"Kami ingin semakin banyak pengusaha Indonesia berani ‘naik kelas’ dan mengambil peluang di Bay Area. KJRI siap menjadi jembatan untuk membuka jejaring dan peluang agar produk serta identitas Indonesia semakin dikenal masyarakat AS," ujar Yohpy.
Hijau Coffee menyajikan ragam menu kreasinya seperti pandan latte, nastar latte, hingga klepon latte dengan pasokan biji kopi pilihan asal Takengon, Aceh, dan Kintamani, Bali.
Peresmian gerai tersebut juga dimeriahkan seni budaya Indonesia melalui sajian Tari Bali dan Gamelan Pusaka Sunda.
Wali Kota San José Matt Mahan menyambut baik kehadiran Hijau Coffee sebagai bagian dari keberagaman Kota San José sekaligus wadah berkumpulnya komunitas diaspora Indonesia-AS untuk merawat akar budaya.
Sementara itu, council member San José Michael Mulcahy menilai gerai anyar di koridor San Carlos ini menjadi aset baru yang memperkaya dinamika ekonomi serta representasi budaya Indonesia di antara 16.000 usaha kecil di San José.
Kehadiran Hijau Coffee kian memperkuat penetrasi specialty coffee Indonesia di pasar AS—melengkapi gerai kopi diaspora Indonesia lain yang telah beroperasi di Bay Area, yakni Kopi Kita di San Francisco dan Kopi Bar di Berkeley.
Pewarta: Yashinta Difa
Editor: Aditya Eko Sigit Wicaksono
Copyright © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.