Jakarta -
Tren es kopi pisang ramai dicoba karena rasanya unik dan creamy. Selain unik, minuman ini juga punya manfaat dari nutrisi pisang dan kopi.
Tren kopi terus berkembang dengan berbagai racikan unik yang mencuri perhatian. Salah satunya banana iced coffee, perpaduan kopi dan pisang yang ramai dicoba di media sosial.
Awalnya terdengar aneh, tetapi banyak orang penasaran dengan rasa dan manfaatnya. Minuman ini disebut punya tekstur creamy sekaligus kandungan nutrisi lebih lengkap.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tak hanya menawarkan sensasi rasa berbeda, es kopi pisang juga mudah dibuat di rumah. Lantas, apa saja manfaat dari perpaduan pisang dan kopi?
Dikutip dari For Wellness (29/4/23) berikut nutrisi dan manfaatnya.
1. Pisang Bantu Kenyang Lebih Lama
Es kopi dicampur pisang ternyata bermanfaat untuk kesehatan. Foto: Getty Images/villagemoon
Pisang mengandung serat, kalium, vitamin B6, dan vitamin C yang baik untuk tubuh. Seratnya membantu memperlambat pencernaan sehingga rasa kenyang bertahan lebih lama.
Kalium dalam pisang berperan menjaga keseimbangan cairan dan mendukung kesehatan jantung. Sementara vitamin B6 membantu metabolisme energi dalam tubuh.
Gula alami dalam pisang juga memberi rasa manis tanpa perlu banyak tambahan pemanis. Karena itu, pisang cocok dipadukan dengan kopi sebagai minuman sarapan.
2. Kopi Tingkatkan Energi dan Fokus
Kopi kaya akan kafein dan antioksidan, terutama polifenol. Foto: Getty Images/villagemoon
Kopi kaya akan kafein dan antioksidan, terutama polifenol. Kafein membantu meningkatkan kewaspadaan, energi, dan konsentrasi.
Kandungan antioksidan pada kopi membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Kopi juga dikenal dapat mendukung fungsi otak saat dikonsumsi dalam jumlah wajar.
Saat digabung dengan pisang, kopi tidak hanya memberi efek segar. Minuman ini juga menjadi sumber energi yang lebih lengkap.
3. Kombinasi Pisang dan Kopi Baik untuk Pencernaan
Es kopi dicampur pisang. Foto: Getty Images/villagemoon
Serat dalam pisang membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan. Kandungan ini mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus.
Pisang juga mengandung pati resisten, terutama pada pisang yang belum terlalu matang. Senyawa ini dapat membantu memperlambat penyerapan karbohidrat.
Ditambah kopi yang memiliki senyawa bioaktif, es kopi pisang menjadi minuman dengan kandungan nutrisi lebih beragam. Teksturnya yang creamy juga membuatnya lebih mengenyangkan.
4. Bisa Jadi Alternatif Sehat Minuman Manis
Pisang memberikan rasa manis alami sehingga penggunaan gula tambahan bisa dikurangi. Hal ini membuat banana iced coffee menjadi pilihan dibanding kopi dengan banyak sirup.
Kandungan serat dan nutrisi dari pisang membuat minuman ini lebih bernilai gizi. Tak hanya memberikan rasa, tetapi juga tambahan asupan untuk tubuh.
Namun, jumlah pisang tetap perlu disesuaikan dengan kebutuhan harian. Terlalu banyak tambahan bahan bisa meningkatkan kalori minuman.
5. Cocok untuk Menu Sarapan Praktis
Ilustrasi kopi dan pisang. Foto: iStock
Es kopi pisang menggabungkan karbohidrat dari pisang dan energi dari kafein. Kombinasi ini membantu tubuh lebih siap menjalani aktivitas.
Pisang menyediakan nutrisi seperti kalium dan vitamin, sementara kopi memberi efek stimulan dari kafein. Keduanya membuat minuman ini lebih mengenyangkan dibanding kopi biasa.
Dengan tambahan yogurt atau bubuk protein, kandungan proteinnya bisa meningkat. Minuman ini pun bisa menjadi pilihan sarapan cepat dan praktis.
Halaman 2 dari 3
Simak Video "Gulai Kerapu & Sayur Tauco Kok di Nasi Padang?"
[Gambas:Video 20detik]
(raf/raf)