AKURAT.CO Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menetapkan batas maksimal migrasi Bisfenol A (BPA) dalam kemasan pangan sebesar 0,05 mg/kg melalui Peraturan BPOM Nomor 11 Tahun 2026 tentang Kemasan Pangan.
Namun, penerapan ketentuan tersebut dilakukan secara bertahap hingga lima tahun. Masa penahapan disiapkan dengan mempertimbangkan kesiapan pelaku usaha tanpa mengesampingkan aspek keamanan pangan.
Kepala BPOM RI, Taruna Ikrar, mengatakan, penahapan tersebut ditetapkan berdasarkan masukan dari pelaku usaha serta kesiapan industri dalam memenuhi persyaratan baru.
“Penetapan penahapan persyaratan batas migrasi sampai dengan 5 tahun ditetapkan berdasarkan masukan pelaku usaha serta dengan mempertimbangkan kesiapan pelaku usaha, namun dengan tidak mengabaikan aspek keamanan,” kata Taruna dalam wawancara tertulis, Minggu (24/8/2026).
Ia menegaskan angka 0,05 mg/kg merupakan batas maksimal migrasi BPA yang telah ditetapkan dalam Peraturan BPOM Nomor 11 Tahun 2026.
Sementara mekanisme dan tahapan penerapannya akan diatur melalui Surat Keputusan Kepala BPOM tentang Penahapan Batas Migrasi Kemasan Pangan.
“Sesuai Peraturan BPOM Nomor 11 Tahun 2026 tentang Kemasan Pangan, batas maksimal migrasi BPA adalah 0,05 mg/kg. Ketentuan penahapan persyaratan batas migrasi BPA akan diatur dalam Surat Keputusan Kepala BPOM tentang Penahapan Batas Migrasi Kemasan Pangan,” ujarnya.
BPOM sebelumnya menggelar konsultasi publik terkait rancangan Surat Keputusan Kepala BPOM tersebut pada 27 Juli 2026.
Konsultasi membahas implementasi persyaratan batas migrasi kemasan pangan tertentu yang telah ditetapkan dalam Peraturan BPOM Nomor 11 Tahun 2026.
Taruna mengatakan kajian risiko sebagai dasar penahapan persyaratan batas migrasi telah dilakukan dan disampaikan dalam konsultasi publik.
Proses tersebut melibatkan sejumlah pemangku kepentingan yang terdampak kebijakan, mulai dari kementerian/lembaga, pelaku usaha, hingga asosiasi industri kemasan dan pangan.
Baca Juga: PSIS vs PSPS Laga Pembuka Championship 2026-202, Kompetisi Kasta Kedua Segera Bergulir