Situbondo (ANTARA) - Kepolisian Resor (Polres) Situbondo, Jawa Timur memastikan lima Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polri di wilayah itu telah memenuhi standar dan program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan optimal.
Kapolres Situbondo AKBP Bayu Anuwar Sidiqie menyampaikan dari hasil monitoring juga menunjukkan seluruh SPPG Polri di Situbondo telah memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) serta Instalasi Pengolahan Air Limbah (Ipal).
"Kami juga mengingatkan agar seluruh pengelolaan anggaran dilaksanakan secara transparan, akuntabel dan dapat dipertanggungjawabkan," katanya di Situbondo, Jawa Timur, Selasa.
Kapolres Bayu mengatakan akan terus melakukan pemantauan rutin yang menjadi bagian dari upaya Polres Situbondo mendukung suksesnya Program MBG yang dicanangkan pemerintah.
Pemantauan dan pengawasan rutin SPPG Polri itu dilakukan guna memastikan seluruh SPPG memberikan pelayanan terbaik, menjaga kualitas makanan, kebersihan dapur, serta tata kelola yang baik, sehingga manfaat program ini benar-benar dirasakan oleh penerima manfaat.
Bayu menegaskan bahwa pengawasan dilakukan agar seluruh proses penyediaan makanan bergizi benar-benar memenuhi standar keamanan pangan, sehingga makanan yang diterima para pelajar aman, sehat dan berkualitas.
"Program Makan Bergizi Gratis merupakan program yang menyangkut kesehatan generasi penerus bangsa. Oleh karena itu, seluruh proses mulai dari pengolahan, distribusi hingga kebersihan dapur harus memenuhi standar yang telah ditetapkan," ucapnya.
AKBP Bayu juga meminta pengelola SPPG Polri agar terus melakukan penyempurnaan pada setiap aspek pelayanan dan menekankan pentingnya menjaga standar higienitas serta memperkuat penerapan SOP di lingkungan kerja, melengkapi administrasi pendukung, serta memastikan seluruh proses pengolahan makanan dilakukan secara aman, bersih, transparan dan sesuai ketentuan.
"Kami juga menginstruksikan agar seluruh dapur SPPG melengkapi dan memasang Standar Operasional Prosedur (SOP) di area kerja, sehingga mudah dibaca dan dipahami seluruh petugas dalam menjalankan tugas sehari-hari," katanya.
Pewarta: Novi Husdinariyanto
Editor : Astrid Faidlatul Habibah
COPYRIGHT © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.